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国家星火计划




蜗牛养殖是国家星火计划项目,项目名称:蜗牛系列产品开发;项目编号:97B1177600028。2001年国家科委星火计划重点推荐项目的有关论述:“特别是与畜禽及鱼类等产品产量相比,蜗牛产业还正处在商品化大生产的发展初级阶段,有着广阔的发展前景。从发展的眼光看蜗牛市场,在以后人类食品中,蜗牛将起着举足轻重的作用”。

目前我国闲置劳动力数据巨大,蜗牛养殖还可以充分利用农业资源和劳力资源,对调整农业产业结构和农村经济结构有着积极的作用,可改善农业生产条件和生态环境,提高农业的科技含量。培育和壮大蜗牛加工企业,使之成为主导产业,可发挥龙头企业的辐射带动能力,改变农民的传统观念,增加农民收入,提高经济效益。

蜗牛养殖是我市农村现有养殖项目中的新成员,它的养殖技术简单,养殖场地要求简单,有利农户养殖,在农村产业结构调整中,作为发展的主要项目来推广,并以蜗牛加工为龙头,逐渐发展壮大成为主导产业。项目以“公司+基地+农户”为模式,公司以中心养殖示范场为基地,有效地发挥示范作用,并为农户统一提供种苗、技术和信息服务。农户以“订单式”方式与公司建立长期合作关系,双方互利。项目辐射带动作用大。

我国蜗牛养殖业伴随着改革开放而兴起,历经30年的发展,已由商品化生产的发展初级阶段,进入一个高起点、高标准、高科技的快速发展阶段,已经驶入“快车道”,将来蜗牛行业必成为一个支撑我国经济发展的行业。

本项目建设对调整农业结构,增加农民收入,改善居民饮食结构,解决农村剩余劳动力就业等有良好的社会效益。

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